chapotは、珈琲と雑貨のちいさなお店です。
本を片手にのーんびり。
ぜひそんなchapot時間をゆったりお楽しみ下さい。
私たちのカフェでは和陶器を多数使用しています。
和陶器の温もりを大事にしたいからです。
和陶器はその性質上食材の色が器に移ります。
いわゆる茶渋などのことです。
私たちはこの色移り(茶渋)も和陶器の温もりの特徴と考えます。
そのため漂白剤を使用して移った色を落とすことはいたしません。
それは漂白剤が陶器の中に浸透してしまう恐れもあるからです。
色移り(茶渋)のある器も和陶器の特徴としてお楽しみください。
お取り扱い 笠間焼・益子焼のうつわ
作家さんの布こもの・バッグ
fog linenwork
野田琺瑯
紙のもの・封筒やテープ など
こだわったオリジナルブレンドの珈琲と、厳選した紅茶。
オーダーをいただいて、一から丁寧に淹れています。
お昼ごはんやケーキも、お店でてづくりしています。
お店の一角で雑貨の販売をしています。
作家さんのうつわを中心に、キッチンまわりの小物やバッグなど。
珈琲を待つ間などにゆっくりご覧ください。
